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Color rojo granate intenso, con destellos violáceos, capa alta. En nariz: Profundo, intensos aromas de frutas del bosque (moras, arándanos). En boca: Fresco, jugoso, paso por boca firme pero agradable, con final muy largo.
Color: Color rojo granate intenso, con destellos violáceos, capa alta. Nariz: Conjunción perfecta de aromas de frutos silvestres (moras y fresas) con las notas de la madera, tostados y vainilla. Boca: Paso robusto, firme, pero con taninos dulces. Recuerdo evocador.
Selección de viñedos, envejecimiento de más de 16 meses en barrica de roble francés y americano.
Vendimia manual de nuestros propios viñedos, fermentación en depósitos de acero inoxidable a una temperatura entre 25º y 27 º, con una maceración de 16 días, fermentación maloláctica en barrica con posterior crianza de 16 meses en las mismas y dos años en botella.
Producción limitada
Color rojo granate con destellos rubí, cubierto. En nariz elegante, complejo, fruta madura, notas florales destacando la violeta, suaves perfumes de vainilla, canela y sándalo. En boca sedoso, paso señorial, equilibrado, y un final muy largo.embotellado sin filtrar ni estabilizar. Se recomienda decantar.
Boca: sedoso, intenso, persistente y final elegante. Color: Color rojo rubí con ribetes de color teja. Nariz: intenso y complejo con aromas a frutas negras y notas de especias debido a su envejecimiento.
