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Boca: Fresco, jugoso, muy sorprendente Color: Color amarillo pajizo Nariz: Mineralidad con recuerdos a los suelos donde se ha cultivado.
Rojo granate muy cubierto, con reflejos violáceos, limpio y brillante. En nariz muestra una enorme complejidad aromática,apareciendo en primer lugar frutas negras maduras, mora, arándanos, pero agitando la copa se atisban también frutas rojas (fresa, cereza), acompañado perfectamente por notas de madera aromáticas, como el sándalo, y elegantes fragancias especiadas, vainilla, canela, pimienta negra.
Final balsámico (menta, eucalipto) con toques torrefactos y bombón inglés.
En conjunto muy armonioso, con una enorme variedad de registros que van apareciendo en la copa según transcurren los minutos.
En boca se presenta potente, carnoso, con taninos firmes pero dulces, con un paso elegante y sabroso, y un final donde vuelve a mostrar toda la complejidad que presentaba en nariz y nos invita a tomar otro trago
Color rojo granate con destellos rubí, cubierto. En nariz elegante, complejo, fruta madura, notas florales destacando la violeta, suaves perfumes de vainilla, canela y sándalo. En boca sedoso, paso señorial, equilibrado, y un final muy largo.embotellado sin filtrar ni estabilizar. Se recomienda decantar.
Es el perfecto reflejo de una historia de generaciones cuidando con esmero unas viñas para que hoy podamos disfrutar de su fruto.
